• Saaz Kottar 100 g

Humle Saaz Kottar 100 g

Bli först med att recensera denna produkt

58,00 kr

Status: I lager

Detaljer

Saaz är en av de nobla humlesorterna och är den ursprungliga pilsnerhumlen. För en klassisk pilsner är Saaz ett måste och sätter ribban för övriga aromhumlesorter. Saaz odlas i Tjeckien, Zatecregionen och ger en liten till måttlig skörd. Den är relativt svårodlad och är känd för att vara världens dyraste och mest exklusiva humlesort. Saaz odlas också i USA men den varianten saknar lite av den fina tjeckiska aromen. Förutom sin givna roll i en tjeckisk pilsner passar den även bra i alla europeiska lageröl, både till beska, arom och smak.

Arom/Smak: Mycket mild och trevlig, parfymatisk, jordig och ev. en lite kryddig doft. Smaken kan dra lite åt gräs eller hö.

Alfasyran ligger mellan 3-6 %.

Kan ersättas med Tettnanger.

  1. Bli först med att recensera denna produkt

Skriv din recension

Du recenserar: Humle Saaz Kottar 100 g

Vilket betyg ger du denna produkt? *

  1 stjärna 2 stjärnor 3 stjärnor 4 stjärnor 5 stjärnor
Pris
Kvalitet

Andra kunder som tittat på denna produkt har även tittat på dessa