0item(s)

Du har inga varor i din varukorg..

X

Swipe to the left

december 2018

Vi fick en fråga om Hink i Hink

By Jonas Andersson 21 december 2018 5708 Visningar Inga kommentarer

Det finns många sätt att brygga öl på och eftersom julen står för dörren tänkte vi nörda ner oss i metoden hink i hink. Kanske har du lite tid under julledigheten att sätta igång ett nytt kok. Då passar det bra med hink-i-hink-metoden.



Här är en lista på vad som behövs vid bryggning av 20L öl med metoden hink i hink utöver vad som kommer med i receptet.


▪ Stor gryta gärna 25+ liter

▪ Spis med stor häll

▪ 3st Jäshinkar 30L

▪ 2st tappkranar

▪ Jäsrör

▪ Slev till jäshink

▪ Mätrör 100ml

▪ Jäsningsmätare

▪ Rengöringsmedel

▪ Desinficeringsmedel

▪ Kylspiral

▪ Protafloc

▪ Termometer

▪ 1L mätkanna

▪ Kastrull eller annat att värma ca 15 liter vatten i till lakningen

▪ Saftsil med ställning

▪ Silikonslang 1m

▪ Flaskfyllare

▪ Liggunderlag

▪ Carbonation drops (sockertabletter)

Svårt att välja?

By Felicia 20 december 2018 1462 Visningar Inga kommentarer

Midvinternattens köld är hård,

Granens gnistra och glimma

Alla väntar på tomtens klapp

Snart kommer paketets timma.

Månen vandrar sin tysta ban,

Klappen ligger och väntar under er gran

Den bästa presenter är när du själv väljer saken

Ett presentkort från PGW gör att tomten slipper va vaken

De optimala paketen till Julklappsleken

By Felicia 14 december 2018 2436 Visningar Inga kommentarer

I vår familj så har vi så smått gått ifrån den traditionella julklappsutdelningen för att istället leka julklappsleken. Leken går ut på att samtliga deltagare köper ett, eller flera, paket för en bestämd summa som läggs i högen på bordet. Tärningar slås och den som slår en sexa får ta ett paket. När samtliga paket är ute så är det dags att ställa klockan och spela om paketen. Den som slår en sexa får stjäla ett paket från någon annan och här visar släkten oftast sina rätta ansikten.

Här har jag samlat mina tio favoriter som bör finnas med i julklappsleken. Klappar värda att slåss för!

Klappar till den snälla Hembryggaren

By Felicia 14 december 2018 1231 Visningar Inga kommentarer

Julafton nalkas och kanske hör du till den skaran som slagit in samtliga klappar för länge sen. Kanske är du precis som jag snart färdig för att påbörja julklappsinköpen. Oavsett så tänker jag mig att en liten guide till vad hembryggaren vill hitta under granen kan vara på sin plats. Så, without further ado, här kommer mina bästa julklappstips. Komplett med lagom usla rim!

Steg för steg - Hur du gör Öl

By Claes 7 december 2018 39703 Visningar Inga kommentarer

När jag själv för nybörjare så önskade jag att det fanns en guide som denna ute på nätet. Nu, flera år senare så tänker jag att jag ska göra det lite lättare för andra nybörjare. Med det sagt, här är min nybörjarguide.

A till Ö(L)

By Felicia 3 december 2018 2387 Visningar Inga kommentarer

Det finns säkert hundra olika drycker att brygga och lika många tillvägagångssätt. Jag kommer idag att fokusera på bryggning för nybörjaren. Jag vill slå ett slag för att faktiskt försöka sig på (nästan) helmaltsbryggning även som nybörjare, även om det kan verka läskigt!

Det finns såklart genvägar för dig som vill brygga med extrakt men det går vi igenom en annan dag. Det vi kikar på idag är etraktbryggning med ett Nybörjarkit. På så vis kan du brygga själv, från grunden, utan en massa jobb. Du köper alltså ett paket som innehåller all utrustning OCH alla råvaror. Perfekt för att komma igång (och fastna i hembryggarträsket).