2-komponents turbo. Ger en mycket ren jäsning. Jäser ut 6 kg socker på mellan 3 - 5 dagar, beroende på temperatur. Grosspacken levereras som lösa påsar utan ytterförpackning och bruksanvisning. Skyndar på jäsningen rejält samtidigt som den faktiskt blir minst lika bra som en vanlig "långsam" jäsning. Du förlorar ingen smak genom denna produkten, inte heller är det några bieffekter med en snabbare jäsning. Det är alltså en win-win situation.
Bra jäst som börjar jäsa fort och jäser ut snabbt och till ett bra pris. Min favorit just nu.