• Cara Münich 1kg hel

Caramel Münich typ 2 1 kg Hel

Bli först med att recensera denna produkt

27 kr

Status: I lager

Vikt: 1 kg

Köps Ofta Tillsammans

Cara Münich 1kg hel
Caramel Münich typ 2 1 kg Hel
27 kr

Detaljer

När kornet grott färdigt höjs temperaturen till 65°C, varvid förjäsbart socker frigörs. Efterhand torkas maltet, vilket ger en viss karamellisering. Karamellmalt kan användas i mindre mängd i syfte att skänka färg, fyllighet och drag av karamellsötma åt ölet. Mörk karamellmalt kallas på engelska 'Crystal malt', denna är ett bra substitut till den gamla Cara Dark eller Crystal 110.

Malt typ: Crystal / Karamell
Färg: EBC 110-130
Mälteri: Bestmalz