Vi använder cookies för att göra din upplevelse bättre. För att följa det nya direktivet om e-integritet, behöver vi be om ditt medgivande att sätta cookies. Läs mer.
DOCs Primitivo
Slut i lager Vikt: 9 kg
SKU
V020
Snabb överblick
DOC's 8,5 kg koncentrerad druvsaft av högsta kvalitet. Marknadens tyngsta vinsats! Primitivo odlas främst i Apulien i södra Italien. Dess främsta tillgång är att den är kraftfull och alkoholstark. Primitivo ansågs länge vara zinfandels anfader. Sedan några år tillbaka är det definitivt fastställt att både primitivo och zinfandel är kloner från en kroatisk druvsort vid namn crljenak. Man gör generellt enklare viner av primitivo. Vinerna är oftast fruktiga med tydliga inslag av bär, örter och choklad. Ofta lagras den på ekfat och får då den en vaniljton som anses passa druvsorten. Lagras med fördel 2 - 3 månader. Serveras vid 16 - 18° C.
DOC's 8,5 kg koncentrerad druvsaft av högsta kvalitet. Marknadens tyngsta vinsats! Primitivo odlas främst i Apulien i södra Italien. Dess främsta tillgång är att den är kraftfull och alkoholstark. Primitivo ansågs länge vara zinfandels anfader. Sedan några år tillbaka är det definitivt fastställt att både primitivo och zinfandel är kloner från en kroatisk druvsort vid namn crljenak. Man gör generellt enklare viner av primitivo. Vinerna är oftast fruktiga med tydliga inslag av bär, örter och choklad. Ofta lagras den på ekfat och får då den en vaniljton som anses passa druvsorten. Lagras med fördel 2 - 3 månader. Serveras vid 16 - 18° C.
Write Your Own Review