Rakau är en humlesort med hög alfasyra och bra arom som kan användas både som bitterhumle och aromhumle och tillför en mjuk beska. Som aromhumle ger Rakau toner av tropisk frukt, persika och passionsfrukt.
Rakau lämpar sig väl i IPA där man önskar en mjuk humleprofil men passar även bra i en stor variation av humliga lager och ales, eller amerikanska veteöl.
Det här är en allroundhumle framodlad från Zya Zeelands HortResearch år 2007. Ursprungligen odlades sorten redan på 1970-talet där man odlade fram humlen från den äldre humlesorten Smooth Cone.
Rakau lämpar sig väl i IPA där man önskar en mjuk humleprofil men passar även bra i en stor variation av humliga lager och ales, eller amerikanska veteöl.
Det här är en allroundhumle framodlad från Zya Zeelands HortResearch år 2007. Ursprungligen odlades sorten redan på 1970-talet där man odlade fram humlen från den äldre humlesorten Smooth Cone.
- Arom: Väldigt tydlig fruktighet där man kan urskilja framförallt färsk aprikos och passionsfrukt med toner av tall.
- Odlingsland: Nya Zeeland
- Alfasyra: 9 - 13 %
- Cohumulonhalt: 24 - 28 %
- Mängd oljor: 1,8 - 2,2 ml / 100 g
- Lagringstålighet: Mycket god
- Möjliga ersättare: Summit, Amarillo
Write Your Own Review
Ofta Köpt Tillsammans
- 104 kr
Så lågt som 30 kr
46 kr
43 kr
Så lågt som 32 kr
Totalt pris