Simcoe kommer ursprungligen från Washington och lanserades år 2000.
Det är en humle som är nära associerad med Indian Pale Ale men dess kapacitet tar inte slut där. Bryggare runt om i världen, främst amerikaner, är nästan besatta av Simcoe tack vare humlesortens breda användningsområde.
Simcoe besitter flera kvaliteér men lämpar sig kanske extra väl för bittergivan. Den kännetecknas oftast för sina aromatiska egenskaper och beskrivs som fruktig och jordig i sin doft.
Land: USA
Alfa: 11-15%
Karaktär: Grapefrukt, Blodapelsin, Passionsfrukt, Gran
Smakintensitet: 9 av 10
Write Your Own Review