För att få ett så bra öl som möjligt så gäller det att ha ett pH balanserat vatten.
Natriumbikarbonat hjälper att motverka en sänkning av mäskens pH när du använder stor andel mörka och rostade malter.
Natriumbikarbonat NaHCO3 betecknas även som "baking soda"
Write Your Own Review