För pH-justering.
Citronsyra är en karboxylsyra som utvinns ur omogna citroner främst. Man kan även odla fram citronsyra genom att odla borstmögelsvampen vid namn Aspergillus Niger. Ett annat ämnesområde som citronsyra används inom är rengöringsmedel då detta ämne är relativt starkt. Men det används mest som konserveringsmedel men även till att avlägsna den gulslöja som kan uppstå vid bryggning.
Write Your Own Review
Ofta Köpt Tillsammans
- Citronsyra 50 gram15 kr
- Jästnärsalt12 kr
- Klarningsmedel A + B15 kr
- Pectolase12 kr
Totalt pris