Den första brygden av Thomas Cooper fick gå under namnet "A". Bryggloggen daterad den 13 maj 1862 anger att "A" innehöll 4 skäppor malt och 8 pund Kent humle i 46 gallons vatten, vilket han bryggde till en Pale Ale och en något kraftigare Ale. Brew A IPA är en IPA som bryggts i samma anda som Thomas kraftiga Ale. Mycket fyllig, djupt bärnstensfärgad med röda nyanser. Med toner av tropisk frukt, citrus och grapefrukt samt rostad ambermalt balanseras den av den rena, humlefyllda, beska avslutningen. Weight - 1.7kg, Colour - 230EBC
Write Your Own Review