Vinjäst Edelmans Champagne. En klassiker bland vinjästerna. Vilket säkert också kommer bli en klassiker bland dina vin/champagne-gäster som är på besök.

Champagne kännetecknas av dess bubblor. Det är ett mousserande vitt vin eller rosévin från ett distrikt i Frankrike som heter just Champagne. Även Champagne gjort på andra platser i världen eller i landet brukar också kallas för Champagne trots att det är en skyddad ursprungsbeteckning. Endast Champagne gjort i just detta distrikt får kallas för äkta Champagne, resterande bör kallas för mousserande vin av ett eller annat slag. Precis som Spettekaka. Utanför Skåne måste detta bakverk kallas "Skånsk Spettekaka". Ungefär som ett koperingsskyddat namn på webben.

Nog om det. Detta kommer vara överraskande gott när det är framställt och klart. Prova du också!

Räcker till hela 25 liter!

Recensioner 11