Ekens 7-dagars Chardonnay

Förvånansvärt gott och lättdrucket, så bra att mina vänner som smakat, önskar sig en flaska i julklapp, ingen kunde tro att ett hembryggt vin kunde smaka så, därtill underbart enkelt att jäsa.

En utmärkt vinsats som ger ett bra vitvin

Bubblar bra. Hoppas att det snart är klart

Nu har vi prövat både snabbvin och vanligt.
Tycker Ekens chardonnay är oslagbart.
Dock blir jästiden ca 9 dagar och vi låter jästen ligga på ytan ca 15 minuter innan vi rör ner den och blandar ordentligt. Brukar börja jäsa på några timmar.
Ett mycket gott och fruktigt vin.
Pgw är snabba på att leverera och budbilens chaufför brukar bära upp leveransen till huset! Vilken service.

Riktigt bra .

Även mycket snabb och smidig leverans!

Hej !
Det bubblar bra och jag hoppas det blir lika gott som senast.

Mvh Björn Roxin

Jag använder oftast bara jästen, vinet får jäsa ut i lugn och ro. Jag brukar lägga i 1 kg socker pö om pö under en vecka. När det slutat bubbla så tappar jag över till nytt kärl. Sen får det stå ytterligare någon vecka. Det klarnar av sig själv allt eftersom kolsyran försvinner. Då tappar jag om igen. Jag har även testat den snabba varianten med jäststopp och klarningsmedel, det blir drickbart. Men om du har tid så får du ett bättre vin, helt i klass med statliga monopolets vitviner. Köp fler hinkar så du alltid har 2-3 satser på gång

Toppen

Bra som alltid

Enkelt att brygga och smakar otroligt gott för den som vill ha ett sött och smakrikt vin. Jag låter det jäsa i 2 veckor innan jag avbryter processen. Stressa inte, det blir så mycket godare om det får stå lite längre.

Ansluter mig till alla dem som tycker vinet blir jättebra, men jästiden var 10 dagar. Blev ett gott klart vin. Nästa gång ska vi pröva Chablis.

Provat Ekens bordsvin innan och detta är betydligt fruktigare och i mitt tycke godare. Sötade upp till 5 öschle och blev jämförbart med exempelvis 3 apor på systemet men till en bråkdel av kostnaden. Kommer bubbla en del sådana till sommarens grillparty.

bra produkt.

Allting mycket bra

Så nöjd ! Köper aldrig vin på systemet längre ...

Kommer att köpa mera av mycket bra.

Bra som alltid

Bra vin som jag gjort många gånger, rekommenderas.

Klar, clean, fräsch, mycket bra på smak en varm sommardag. Smak av grön druva. Gjorde 20 liter, inget socker, jäste helt ut och fick OE-6 och strax över 12%.

Bra produkter men väldigt lång leveranstid.

????

Väldigt gott vin med fräsch o fruktig smak o doft. Rekomenderas!

Mycket nöjd!!

Blir lika bra var gång , lätt att brygga

Jättegott! Tog lite längre tid men med tålamod blir det ett jättegott och lagom torrt klart vin. Suverän kundkontakt och snabb frakt!

Snabb leverans och tydliga instruktioner. Kommer att beställa igen.

För mig och min smak så är det 14 dagar som gäller.

Det är naturligtvis alldeles för tidigt att lämna ett omdöme om den färdiga produkten nu.

Det var en snabb leverans, och vinet började jäsa otroligt snabbt.

Hur vinet smakar efter en viss tids lagring återstår ännu att se.

Jaser fortfarande

Bubblar på fint, började jäsa efter ett par timmar.
Start Ockle : 89 grader
Start jästemp: 21 grader C
Stab. Jästemp dag 2: 23 grader C

Mycket bra

Gott och lätt gjort

Utvecklat mycket fin smak och bra karaktär efter kort lagring.

Helt ok till priset

Toppen ,tycker inte om vitt vin,men detta blev superbt.

Bara så jäkla bra

Jag känner mig nöjd med de produkter som jag köper av er och är nöjd med servicen som ni tillhandahåller med som regel snabba leveranser

Jag tycker att klarningsprocessen tar lång tid, upp till 2 veckor.
Mvh Håkan

Mycket gott vin. Behövde dock de extra klarningsmedlet för det ville inte riktigt klarna. Vill fortsättningsvis ha extra klarningsmedel.

En god vil til pengene.

En god vil til pengene.

Jag lät vinet jäsa ut helt och blev tvungen att eftersöta vinet. Idag har jag tappat upp vinet på flaskor. Och resultatet är mycket bra trots den unga bryggden.
Hans

Tog lite längre tid än 7 dagar men vem har bråttom? Smaken passar oss bra. Behövde inte efter söta något.

Bra

Bra pris och smak

Bra pris och bra smak.

Det här vinet har jag köpt i flera år ! Får alltid beröm när jag bjuder på det Länge sen jag köpte vitt vin på sysemet Mkt nöjd

Produkten är som vanligt bra, enkelt och gott resultat. Leveransen är galet snabb.

Måste även passa på att berömma PGW för kanske Sveriges bästa kundservice, blev chockad över deras snabba kundbemötande på ett väldigt positivt sätt.

All heder
Mvh/
Stefan S

Denna är av bra kvalité och jäser ett gott vin. Men några 7 dagar tar det inte. Jäser klart på runt 2 veckor men kan ha att göra med temperaturen där man jäser.

Toppen!
Motsvarar alla förväntningar.
PGW:s service/snabba leveranser är toppen.
Högt betyg på vin och företag

En utmärkt vin. Jag drog ut jäsningen vid att jäsa i et rum med 18 grader, så jäsningen tog ungefär 7 dagar, men enligt erfarenhet, gir temperatur på 18-19 grader under jäsning ett bättre vin, än drygt 20 grader som rekommenderas för att få kortare jästid.
Men jag har fått ett vin som är bättre än dom flesta Chardonnay viner från Systembolaget, redan efter en veckas lagring, och jag ser fram mot att smaka vinet när det har lagret några månader, tyvärr på flaska då jag inte har et vinfat än.
Avgjort ett vin som är värd priset med en vacker färg och fin bouquet.