0item(s)

Du har inga varor i din varukorg..

X

  • Ekens Cabernet Sauvignon 8,5 kg

Ekens Cabernet Sauvignon 8,5 kg

545 kr

Status: I lager

Vikt: 9 kg

Köps Ofta Tillsammans

Ekens Cabernet Sauvignon 8,5 kg
Ekens Cabernet Sauvignon 8,5 kg
545 kr

Detaljer

Nyhet! En av marknadens absolut bästa vinsatser. 8,5 kg, 6 liter ren koncentrerad druvsaft. Ger 23 liter fylligt vin på 3 - 4 veckor. Cabernet Sauvignon är den kanske mest kända rödvinsdruvan som med sin karakteristiska strävhet ger ett vin som passar utmärkt till kötträtter. Cabernet Sauvignon återfinns i bl a många av Bordeauxvinerna i Frankrike.

Ekens exklusiva koncentrat är väldigt populära bland alla som brygger hemifrån. De har sedan tidernas begynnelse (Ekens begynnelse i alla fall, om inte annat) fått bra rekommendationer och recensioner av majoriteten bland hemberedare. Ekens är väldigt prisvärt för sin kvalitet och mängd som slår ut det mesta i samma prisklass. Vill du ha något som inte sviker dig eller ännu värre, gör dig besviken, så är Ekens alltid ett säkert val!

 

komplett jässats ingår

  1. Snabb leverans recenserad av Per on 2021-04-06
    Pris
    Kvalitet

    Beställde en söndag och på måndag hade jag materialet. Denna frågan kommer efter två veckor och man förmodar jag redan börjat använda vinet! Nej, det har jag inte, kom igen om ca 6 veckor! Men jag har köpt åtskilliga vinsatser från PGW och Ekens 8,5 kg är de absolut bästa och bland dem är Zinfandel. Upptäcker nu att en av de två staserna är Cabernet Suavignon, antingen har jag beställt fel eller så har ni levererat fel. Men det spelar ingen större roll, det var länge sedan jag provade Cabernet.
    Att göra vin med dessa satser är mycket lätt. Man blandar till musten så det blir ca 23 lit, strör jästen över i ett tunt lager, lika så med ekspånen. Så låter man det stå minst 6 veckor. Rör inte om, men kolla om vinet har klarnat. Lyft upp locket när det slutat jäsa så kolsyran kan avdunsta.När vinet är klart, tappa upp det! Vinet kan drickas med en gång och är så gott att det inte är någon risk för angrepp av olika slag. Det tar slut innan!

  2. 10 recenserad av willy on 2021-04-05
    Pris
    Kvalitet

    Mycket gott

  3. Mycket bra recenserad av JR on 2020-11-04
    Pris
    Kvalitet

    Detta vin får de karakteristiska dragen från att CS vin. som med alla viner man gör hemma gör lagringen enorm skillnad

  4. Mycket bra recenserad av Maj Lena Inger on 2020-05-25
    Pris
    Kvalitet

    Mycket bra och prisvärt vin

  5. Efter blandning och igångjäsning är jag väldigt nöjd men återkommer med mera information. recenserad av Arne on 2020-04-11
    Pris
    Kvalitet

    Har blandat i druvsaften, vatten och ekspån och skakat om, sen strödde jag jästen Lalvin Bourguon RC 212 över ytan direkt i hinken utan att skaka in det i vinet. Började jäsa efter 2 dagar ordentligt, står just nu och jäser väldigt bra. Återkommer med mera information när det börjar jäsa färdigt. Men är väldigt nöjd med denna vinsats ännu så länge.

  6. Mycket gott vin recenserad av Janne on 2019-10-30
    Pris
    Kvalitet

    Det bästa vin jag har fått fram hittills. Tillsatte även lite ekspån.

  7. Ny test recenserad av Göran on 2019-10-12
    Pris
    Kvalitet

    Nu var jag inte så otålig som i förra testet, dvs börja dricka av det så fort det enligt specikationerna "var klart".
    Jag tog mindre vatten, enligt någon här nedan i kommentarerna. Lät det jäsa i fyra veckor. Tappade om till ny hink och tillsatte de resterande påsarna. Sedan tog jag inte det där med att skaka ut kolsyran alltför mycket seriöst, för locken nästan exploderar när du gör det och det rinner ut på golvet. Jag gjorde det ett par gånger. Istället lät jag hinken stå en månad så att kolsyran skulle hitta ut av sig själv.

    Och, det blev ett av de godaste viner jag någon druckit.

    Denna sats rekommenderas skarpt och jag har redan beställt en ny :)

    Men ha inte för bråttom, ta ut svängarna lite från vad instruktion säger dig. Låt det jäsa lite längre, men framför allt.. låt det lagra minst en månad, och du har ett toppvin. Och med tanke på att en 3 liters box av samma vin på Systemet kostar 219, så får du väldigt mycket vin för pengarna.

  8. Bästa vinsatsen recenserad av Björn on 2019-06-08
    Pris
    Kvalitet

    Idag är det fem månader sedan jag satte detta vin. Det fick jäsa i sval rumstemperatur tills det var helt utjäst (en dryg månad). Efter det fick det stå i jäshinken ytterligare en månad för att all jäst skulle sjunka, och den mesta kolsyran skulle försvinna.

    Därefter buteljerade jag det med naturkork, och lagrade det tills nu i min vinkällare (14 grader). Idag provade jag den första flaskan, och den var precis så perfekt som jag mindes mitt tidigare möte med Ekens 8.5 kg Cabernet Sauvignon för några år sedan.

    Det är inte den billigaste vinsatsen man kan hitta (smakar det så kostar det), men enligt min mening den i särklass bästa. 8.5kg jämfört med 5kg innebär att satsen spädes med två delar vatten i stället för fyra, och skillnaden är minst sagt markant. Och med ett totalt slutpris om cirka 20:- per 75cl flaska, så är det fortfarande billigare än motsvarande produkt från Systembolaget.

    Nu hoppas jag bara att jag har karaktär nog att låta vinet lagras i något år eller mer, för att se hur väl det åldras.

  9. Underbart vin recenserad av Göran on 2019-06-03
    Pris
    Kvalitet

    Hade en liten jästdoft och smak, men det berodde på att jag inte skakade ut all kolsyra,
    Trots allt ett välsmakande vin bara efter en veckas lagring efter tillsatt svavel och jässtopp.
    Tre-fyra veckor och du har ett vin som Chill Out.
    Låt det lagra några veckor, och se till att bli av med all kolsyra så har du ett toppvin.

  10. Kanon recenserad av Sven-Erik on 2019-05-22
    Pris
    Kvalitet

    Än så länge har förväntningarna gått i uppfyllelse. Kommer säkert att kunna avnjuta detta goda vin till fint grillat kött på altanen.

  11. Är det ett köpevin? recenserad av Robert on 2019-04-25
    Pris
    Kvalitet

    Verkligen värt sitt pris! Doftar neutralt o ej som hemgjort kan göra, smakar vanilj o svarta vinbär, sträv ton o smakar jättegott efter redan en vecka i flaska. Kommer köpa det här vinet fler ggr!

  12. 9 recenserad av Anders on 2018-06-04
    Pris
    Kvalitet

    Andra gången för denna VM-insats. Resultatet är väl godkänt.

  13. Tio poäng recenserad av Monica on 2017-12-26
    Pris
    Kvalitet

    Äntligen är mitt vin färdigt, Jag tycker att det ät mycket smakrikt och gott Full poång från mig.

  14. Som senast, gott vin men lite dyrt. recenserad av Max Urban on 2017-12-18
    Pris
    Kvalitet

    Som senast, gott vin men lite dyrt.

  15. Ser bra ut recenserad av Cecilia on 2017-11-18
    Pris
    Kvalitet

    Jag är inte klar med vinet ännu men det bubblar på fint.

  16. Bra recenserad av Max Urban on 2017-08-17
    Pris
    Kvalitet

    Bra gott resultat, otroligt snabb leverans ( inom 24 timmar )
    Skulle kunna tänka mig storkundsrabatt ( typ en gratis vid köp av 10 st )

  17. Mycket prisvärt och bra recenserad av Torgny on 2015-12-17
    Pris
    Kvalitet

    Mycket bra vinsats. Druvan vanlig och bra att använda. Öchsle bör gå från -80 till + 3 - +5 efter jäsning. Klarar sig bra i konkurrens med kommersiella viner.

  18. Peter recenserad av Elvy on 2015-11-12
    Kvalitet
    Pris

    Snabbt och enkelt.

  19. Verkar bra så här långt recenserad av Björn on 2015-06-07
    Pris
    Kvalitet

    Egentligen är det ju alldeles för tidigt att skriva ett omdöme om en vinsats efter bara drygt två veckor. Men OK...

    Leveransen var både snabb och billig.

    Vinet började jäsa per omgående, och jäste för fullt i en vecka, därefter började "efterjäsningen".

    Eftersom jag inte litade på att min jäshink var helt tät (det slutade bubbla efter första veckan) så tappade jag upp en liter i en 1,5-liters PET-flaska med åtskruvad kork. Jag skruvar upp korken varje dag, och konstaterar att det fortfarande pyser -- det vill säga det jäser fortfarande efter snart tre veckor.

    Men redan nu kan jag konstatera att smaken förefaller att bli utsökt. Den klart bästa vinsats jag satt under de 40 år jag hållit på med detta; den har utan tvekan givit mersmak, så jag kommer definitivt att handla mer från detta excellenta sortiment.

  20. smakar som ett 100:- vin recenserad av vägen som går till ewert on 2015-05-11
    Pris
    Kvalitet

    grymt nöjd med denna vinsats. jag använde dock flytande jäst och inte den som kom med vinsatsen, tror den heter Cabernet Red Wine WLP 760. har lagrats i en månad nu och komer säkert smaka ännu bättre om 5 mån till. tog mindre vatten för mer fyllighet, körde sen Extra Klar. Ekens 8,5 kg rules :P

  21. 10 recenserad av Thommy on 2015-04-03
    Kvalitet
    Pris

    Perfekt att efter slutjäsning och omtappning mogna 3veckor med extrarostade ekspån, därefter filtrera med 500 och därefter med 100. Jag omtappar till 5liters dunkar i plast, och låter dom stå minst 3veckor. perfekt fyllighet (kanske lite kort lagring).
    Thommy

  22. Utmärkt recenserad av Torgny on 2015-01-28
    Pris
    Kvalitet

    Jäser just nu

  23. Hittills väldigt bra. Allt har fungerat utmärkt. recenserad av Kent Tore on 2014-11-18
    Pris
    Kvalitet

    Beställning, betalningsrutiner, frakt - utmärkta! Bra vinjäst som fungerar excellent förutsatt att man följer receptet. Druvsaften verkar väldigt bra med en djupröd fyllig färg. Tyvärr kan jag inte säja så mycket om resultatet ännu- först efter klarning och lagring.
    Ger gärna en recension om detta efter ca. 6 månader.

  24. Fint o bra vin! recenserad av Robert on 2013-11-09
    Pris
    Kvalitet

    Har lagrat detta vin i ett år nu i flaska o kan säga att det är underbart vin! Djup röd mörk färg, vinet "hänger" kvar längre i glaset än de flesta köpvinerna (bra kvalité). Eftersmak i form av lätt vanilj.