0item(s)

Du har inga varor i din varukorg..

X

  • Ekens Zinfandel 8,5 kg

Ekens Zinfandel 8,5 kg

519 kr

Status:

Status: Slut i lager

Vikt: 9 kg
Meddela mig när denna produkt är tillbaka i lager
Laddar...

Köps Ofta Tillsammans

Ekens Zinfandel 8,5 kg
Ekens Zinfandel 8,5 kg
519 kr

Detaljer

Ekens Zinfandel 8,5 kg är en av våra absolut bästa vinsatser. Ekens Zinfandel 8,5 kg innehåller 6 liter koncentrerad druvsaft av högsta kvalitet och ger 23 liter färdigt vin på ca 4 - 6 veckor. Ekens Zinfandel är ett fylligt vin vin med med ton av både hallon och björnbär och en mycket vacker mörkt röd färg. Ekens 8,5 kg vinsatser innehåller 1 liter mer koncentrat än våra vanliga vinsatser. Detta gör att man får ett mycket fylligare och kraftigare vin än med billigare vinsatser. Druvsaften innehåller allt socker du behöver för jäsningen, så något ytterligare socker behöver inte tillsättas.

 

Innehåll: 6 liter koncentrerad druvsaft av högsta kvalitet, vinjäst och jässtopp (vinsvavla och kaliumsorbat)

komplett jässats ingår

 

Alkoholhalt på färdigt vin ca 13 %

 

Rekommenderad lagring 3 - 12 månader.

  1. Bästa vinsatsen! recenserad av Per on 2020-11-13
    Pris
    Kvalitet

    Jag har nu provat alla Ekens 8,5 kg vinsatser och Zinfandel är den bästa av dem. Fullt jämförbart med ett boxvin och utmärkt vardagsvin. Jag dock vinet på ett lite annat sätt än vad som anges i beskrivningen. Principen är att störa jäsningen så lite som möjligt och framförallt inte röra om, för då kommer det in en massa syre som oxiderar vinet. Jag blandar ut druvsaften till nånting mellan 21 och 23 liter i en jäshink, strör jästen över, eventuellt ekspån, sätter på locket och så får det stå minst sex veckor. Jag smakar på vinet och om det är kolsyra kvar, känns om det är "spritzig" i smaken, så får det stå. När det är fritt från kolsyra tappar jag upp det och det går faktiskt att dricka från dag 1.

  2. Zinfandeldruvan är genom sin mjukhet perfekt för den som lider av migrän! recenserad av Kenneth on 2020-05-21
    Pris
    Kvalitet

    Zinfandeldruvan ger ett så otroligt gott rödvin och för den som har en fallenhet för migrän är detta ett perfekt vin. Har lagrat vinet i flaskor i en månad och det är redan nu drickfärdigt men som vanligt tjänar det på att lagras längre då det bara blir mjukare och mjukare ju längre det får stå!

  3. 9 recenserad av Mikael Hans on 2020-04-09
    Pris
    Kvalitet

    Snabb leverans kanon gott vin

  4. 9 recenserad av Mikael Hans on 2020-02-07
    Pris
    Kvalitet

    Gjort vin i 35 år men det här är Det bästa jag gjort helt kanon

  5. Ok recenserad av Simon on 2019-12-29
    Kvalitet
    Pris

    Tappat halva satsen på flaskor efter 4 veckor. Tillsatte ekspån i resterande, som får stå nån vecka till. Jag hade i det medföljande påsarna klarning.

    Luktar fortfarande bärigt och sött som godis. Upplevs ganska torrt, vilket är helt ok. Då andra skriver att det blir bra efter några månader, känns det lugnande.

  6. Mycket bra recenserad av EBL on 2019-06-01
    Pris
    Kvalitet

    Smakar förträffligt! Medföljer inget klarningsmedel men det är bara bra, låt stå svalt två veckor på damejeanne så klarnar det av sig själv. Funky smak till en början, men efter bara ett par veckor på flaska lugnar det ner sig, riktigt gott och fruktigt. Gjorde 1 liter mindre än uppskrift, inget socker, jättenöjd!

  7. Zinfandel 8,5 kg recenserad av Sune Torbjörn on 2019-04-20
    Pris
    Kvalitet

    Efter ca 6 veckor är det dags att tappa på flaskor. Fin klar färg och en doft av björnbär och vanilj. Naturligtvis innan lagring fortfarande bärig i smaken men smakar redan utmärkt. Spädd till 20 liter och tillsatt ekspån. Mycket nöjd, skall bli spännande att se hur det utvecklas under året. Sune

  8. Luktar riktigt bra recenserad av Anders on 2019-04-06
    Kvalitet
    Pris

    Luktar riktigt bra ! Har inte satt igång denna än, så jag återkommer när den är klar !

  9. Vet inte ännu då det fortfarande bubblar i tunnan recenserad av Anders on 2018-04-26
    Kvalitet
    Pris

    Enkel beskrivning så om det inte blir bra kan man skylla bryggaren :)

  10. 10 stjärnor recenserad av Peter on 2018-02-27
    Pris
    Kvalitet

    Supersnabb leverans

  11. 10 stjärnor recenserad av Peter on 2018-02-27
    Pris
    Kvalitet

    Supersnabb leverans

  12. Mycket bra. recenserad av Linus on 2017-11-13
    Pris
    Kvalitet

    Blir bra kvalitét. Utmärkt att göra glögg av.

  13. Mycket prisvärt recenserad av Martin on 2017-07-29
    Pris
    Kvalitet

    Följde instruktionerna. Hade aldrig tidigare provat zinfandel men det smakar förträffligt. Frovade häromdagen ett glas Big Zin i Baginbox och det var snarlikt. Druvan är fruktig och smakrik, men vinet har nästan ingen syrlighet. Ev. kan man kanske tillsätta mer vinsyra för smakens skull?

  14. 9 recenserad av Sune on 2017-07-09
    Pris
    Kvalitet

    utmärkt bra

  15. 4/5 recenserad av Michael on 2017-07-04
    Pris
    Kvalitet

    Synnerligen lätt vin att ge sig på som nybörjare. Ekens vinsatser håller överlag en god kvalitet och smakar väldigt bra när det klart. Rekommenderas!!

  16. Ingen höjdare recenserad av Björn on 2016-01-24
    Pris
    Kvalitet

    Efter åtta månaders lagring smakar det fortfarande ofärdigt.

    I rubriken står det 8.5 kg, i texten står det 6 liter. Sanningen låg mittemellan -- 6.9 kg. Kanske hade vinet blivit fylligare om man hade fått en full dunke med druvsaft...

  17. Frågan är för tidigt ställd. recenserad av Lennart on 2015-07-13
    Pris
    Kvalitet

    Först och främst tar det minst en månad innan vinet är klart att tappa på flaska. Därefter tänker jag till att börja med lagra vinet minst sex månader. Eftersom det normalt brukar bli bättre efter fortsatt lagring lär jag inte ha någon klar uppfattning förrän om ett år eller två.

  18. Prima recenserad av Gerhard on 2015-06-29
    Pris
    Kvalitet

    Det håller på och jäser. Verkar bli ett utsökt vin.

  19. Topp recenserad av Anders on 2014-12-28
    Kvalitet
    Pris

    Hög kvalitet

  20. 9 recenserad av Gerhard on 2014-07-31
    Kvalitet
    Pris

    Håller på och jäser.Verkar bli KANON.

  21. fruktig recenserad av Jan on 2014-04-15
    Kvalitet
    Pris

    Detta vin är bland de godaste jag nånsin har druckit!! Jästen man får till satsen är av sån kvalitet att man absolut inte får denna jästsmaken som man ofta får vid billigare vinsatser. Vinet går faktiskt jättebra att dricka innan klarningen, så god är den.

  22. Ett riktigt prisvärt kit recenserad av Claes on 2012-10-03
    Pris
    Kvalitet

    Ett givet val för dig som gillar kraftiga, alkoholstarka rödviner. Rekommenderar att tillsätta ekspån under jäsning. Vinner mycket på en tids lagring. Sänkte vattenmängden till 21 L för att få det ännu kraftigare.