Drömmer du om en krispig, aromatisk cider, bryggd med kärlek och precision direkt i ditt eget kök? Med Fermentis SafCider AC-4, 5 g, är det enklare än du tror att skapa en cider som överträffar dina vildaste förväntningar. Denna specialutvecklade ciderjäst levererar inte bara en fantastisk smakprofil, utan också en problemfri jäsning, oavsett om du föredrar en söt eller torr cider.
Skapa din drömcider – Med SafCider AC-4!
Fermentis SafCider AC-4 är din biljett till en ciderupplevelse utöver det vanliga. Denna noggrant utvalda jäststam är skapad för att ge din cider en frisk och aromatisk karaktär, med tydliga toner av äpple och en subtil blommighet. Resultatet är en cider med en behaglig syra och en krispig munkänsla som får smaklökarna att jubla.
Egenskaper som gör skillnad
- Hög flockulering: För en klar och ren cider.
- Snabb förjäsning: Låt inte väntan ta udden av din brygglust.
- Stort temperaturintervall (10-30 °C): Flexibilitet för bryggning året runt.
- Aggressiv karaktär mot andra jäststammar (s.k. "killer yeast"): Säkerställer en ren och kontrollerad jäsning.
- Lågt kvävebehov: Enkel hantering och mindre risk för problem under jäsningen.
- Mycket god assimilering (reducering) av fruktos: Ger en balanserad sötma i din färdiga cider.
- Max SO2 nivå: 75 mg/l: Tål högre nivåer av svaveldioxid, vilket bidrar till stabiliteten.
- Mycket låg konsumtion av äppelsyra: Bevarar den friska och krispiga karaktären.
- Hög produktion av fruktiga estrar: Förhöjer aromen och ger en komplexare smakprofil.
Fördelar du kommer att älska
- Fristående Arom: Upplev en cider med tydliga äppeltoner och en elegant blommig touch.
- Krispig Munkänsla: Njut av en behaglig och uppfriskande textur som gör varje klunk till ett nöje.
- Flexibel Jäsning: Brygg din cider oavsett säsong tack vare det breda temperaturintervallet. Fermentis SafCider AC-4 trivs mellan 10-30°C.
- Problemfri Jäsning: Den aggressiva karaktären hos denna jäststam säkerställer en ren och kontrollerad jäsning, minimerar risken för oönskade smaker.
- Balanserad Sötma: Den goda assimileringen av fruktos ger dig full kontroll över sötman i din färdiga cider.
Skapa en cider som speglar din personliga smak – från torra och krispiga varianter till söta och fruktiga njutningar. Fermentis SafCider AC-4, 5 g ger dig verktygen du behöver för att utforska ciderbryggningens fascinerande värld.
En doft av äppelblom och löften om en krispig höstdag
Föreställ dig att du öppnar påsen med Fermentis SafCider AC-4. En lätt, inbjudande doft av äppelblom fyller luften, en föraning om den friska och aromatiska cider du snart kommer att njuta av. Du ser framför dig en solig höstdag, med gyllene löv som faller och en krispig cider i handen – resultatet av ditt eget hantverk.
Söndagseftermiddag i äppelträdgården
Tänk dig en avslappnad söndagseftermiddag i trädgården, omgiven av prunkande äppelträd. Du har bjudit in vänner och familj för att provsmaka din senaste ciderkreation, bryggd med Fermentis SafCider AC-4. Solen skiner, skrattet flödar och alla är överens – din cider är en fullträff!
Från nybörjare till cider-mästare
Fermentis SafCider AC-4 är mer än bara en jäst – det är din guide till en spännande och belönande hobby. Oavsett om du är nybörjare eller en erfaren hembryggare, kommer du att uppskatta den enkla hanteringen och de fantastiska resultaten. Ta steget och upptäck glädjen i att skapa din egen, unika cider!
Produktspecifikationer:
- Typ: Ciderjäst
- Flockning: Hög
- Jästemperatur: 10 - 30 °C
Starta din ciderresa idag!
Vänta inte längre med att förverkliga dina ciderdrömmar. Beställ din Fermentis SafCider AC-4, 5 g nu och upplev skillnaden! Skapa en cider som är lika unik som du själv och imponera på dina vänner och din familj med en smakupplevelse utöver det vanliga!