Kundrecensioner

Jag köpte flaskorna med kronkapslar och maskinen för kapsylering från PGW. Flaskorna har en tendens att gå sönder när de öppnas med en flasköppnare - jag har öppnat 11 flaskor hittills, och den övre ringen gick av på fyra av dem.

Kan inte rekommendera dessa flaskor.

Prismässigt brukar jag vara nöjd med PGW, men dessa flaskor kan fås för ca 25 % mindre. Kombinerat med kvaliteten är det inte en alltför bra affär.

Som andra har skrivit, för vek och orsakar bara krångel. Billigt men inte bra. Köp helst något annat av bättre kvalité!

Vinfiltret är ett rent fiasko. Har inte fått det att fungera mer än några minuter därefter har det stannat. Har bytt slangar och tätat för att inte ha några läckor. Provat med tre olika hävertar. Luftnippeln är inte av någon bra kvalitet heller. Kan inte på något vis rekommendera detta filter! Om PGW vet något som jag inte vet så kom fram med det nu.

Använde 4kg stösocker, jäste klart på 7 dygn, helt klart och förvånad gott. Hämna på 12,5q-13%. Rekommendera starkt.

Den här blev mycket god. Ölen är lagom besk och maltig. Bryggde med light spraymalt 500g och bryggsocker 500g. Efter en månad på flaska smakar det toppen!

Köper alltid Chateau 7-dagars Vitt Vin, väldigt bra vin. Deras 7-dagars Rosé är i mitt tycke inte lika bra. Fin färg, men vinet måste lagras lite längre annars är det en smula beskt, helt OK men inte lika bra som deras vittvin tycker jag.

Riktigt bra om man minskar sockermängden med 15% och ersätter hälften av sockret med muscavado alternativt farin och sedan ger flaskan lite angostura.
Korken går dock inte att få av utan verktyg

Smakar så gott som identiskt med Bulleit bourbon.

börjar jäsa nästan direkt och jäste nästan klart på 5 dagar med 7 kg socker bara enstaka bubblor kvar nu efter exakt 5dygns jäsning skall dock låta det jäsa iaf 12-36 timmar till för att då se om det ens kommer någon bubbla så helt klart godkänd ! Tycker denna jäst är den bästa jästen som finns just nu ! Kommer definitivt köpa igen :)

Väldigt gott med bra förhållande mellan sötma och syrlighet. Smakar lite som en provensalsk "gris".
Rekommenderar att man inte tillsätter något socker efter jäsningen.