Kundrecensioner

Ta runt 2.2 dl socker och lilla flaskan i ett helrör fyll med brännvin och skaka. Ställ i ett skåp ett tag och låt dra.

Kan dock bara ge 3 stjärnor i pris eftersom det går åt en massa vodka för att göra den så hade inte systtemet slutat sälja den hade dett blivit billigare att köpa en färdig flaska men beggars can't be chosers.

Ger lite färg till dina mixologi drinkar men tänk på att den är sötare än tripple sec och dry curacao så ta det lite lugnt med simple sirup om du ersätter dom annars blir det väldigt sött. Alternativt kan du förstås använda mindre socker när du tillverkar den men det är ju inte riktigt grön curacao då.

Bryggt eget öl i början på 90-talet med allt vad det innebär .. bottensats dubbelt så mkt socker etc… Hade inte så stora förhoppningar på detta men det här kommer jag köpa igen :)
Min procedur var att följa instruktionerna på paketet. Efter att bubbleriet avtagit markant (vilket tog ca: 8 dagar) efter det hade jag i klarningsmedel så väntade jag något dygn. efter det så tappade jag över allt i annat kärl utan att ta med bottensatsen. Väntade ett tag och sen körde jag filtrering med 500 filter.. tog några timmar med bra hävert.. klart som en molnfri natt.. smaken är i min smak och ca 12-13%
Pa. Glöm inte att fylla vatten i jäsröret när du börjar brygga :) vilket jag gjorde…

Rekommenderas

Är enkelt att få igång jäsningen. Satte till lite socker för att få upp alkoholhalten. Startade på 100 oechslegrader.
Ett gott rosévin, perfekt att njuta under parasollen.

Kul med en delvis svensk produkt. Passar utmärkt att blanda med Weyermanns rökta.

Min första vin-sats.
Efter jäsningen så hällde jag i 10 st små päron saft koncentrat.
Blir som ett starkare Black tower.

Jag är mycket nöjd med att handla allt till mitt bryggeriförsök. Mycket bra produkter och snabb leverans
Björn Lindh

Jag har tidigare gjort 2 satser av Ekens Bourgogne. Det har blivit ett mycket fylligt och gott vin. Det tar lite tid innan jäsningen kommer igång och det tar lite längre tid, men vad gör det när slutresultatet blir så lyckat. Definitivt en bra produkt.

Mycket prisvärt!

Körde igång igår, jäsningen startade efter en halvtimme, ska bli intressant att smaka i början av juni. Snabb leverans är nöjd.

Jäsningen startar lätt fungerar bra även vid upp och nedgång i temperatur.
Valde att lägga till lite socker och stå lite längre än angivna tiden blev nästan torrare än ett rödvin!

Tips, håll koll och mät jäsningen ofta.

Verkar i övrigt vara bra kvalitet på produkten.