Kundrecensioner

Bra

En komplett jässats även för nybörjare

Jag har kört detta vin, både rött och vitt, alldeles utmärkt.
Jag kör 4 kilo socker och låter det jäsa tills det inte kommer en enda bubbla, tar ca 14 dagar i 23 grader, som rummet är.
Efter att det slutat jäsa använde jag en hålslev när jag tillsatt jässtoppet och rör runt och plaskar som fan i ca 4 minuter sen häller jag i första påsen klarningsmedel, sen rörs det om i ca 4 minuter till så all kolsyra är borta.
Efter 2-3 timmaråker den sista påsen i, och hålsleven får göra sitt jobb igen i ca 4 minuter.
Ställer hinken på en hylla sådan kommer upp en bit.
Jag låter vinet klarna i 4 dygn sen tappar jag om det i en tom hink och det får stå iytterligare ett dygn, sen är det bara att fylla på flaskorna.
Blir jätte gott om man bara låter det ta sin tid.

Följde instruktionerna men tog mindre vatten, c:a 20 l vätska totalt. Var riktigt gott direkt efter tappning på flaska, vet ännu inte hur det blir efter lagring. Jäsningen tog lite längre tid än det stod i instruktionerna.

Snabb leverans.
Jäser bra och ger ingen dålig eftersmak.

Snabb leverans

X

X

Eftersom viner inte är klart vet jag inte om jag beställt rätt vinjäst, men allt har gått bra och vinet jäser.

Hur enkelt som helst att komma igång med, hade dock önskat att det hade stått något om att man ska mäta sockerhalten innan jäsningen börjar för att kunna mäta alkoholhalten. Jag gjorde receptet med 13 kg äpple och 5 kg socker och nu efter en vecka visar jäsmätningen -1, är det nån som vet ungefär vad det är för alkoholhalt då?