Kundrecensioner

Jag har köpt denna vinsats 2-3 gånger tidigare och har nu köpt den igen, eftersom det blir sjukt gott vin (det tyckte också en vän till mig som har intresse för mat & dryck). Har låtit det jäsa längre tid än de 10 dagar som står i instruktionerna alla gångerna, gissar på ca 3 veckor och jag använder inte hela flaskan med jordgubbsarom. Har även köpt satsen för smultronvin eftersom det lät gott efter att jag hade testat denna, men jordgubbsvinet är helt klart bättre enligt mig.

Brukar göra cider på äpplen men tänkte måste göra något till fruarna. Detta blev en fruktansvärd fullträff. Mycket uppskattat.

Jag köpte dessa och det slutade i katastrof!
Korken fastnade i korkmaskinen och gick inte att få loss, Jag fick borra sönder korken för att få ut den ur maskinen.
Som tur var så hade jag "husets vin" korkar av exakt samma m,ått och dom fungerar jättebra.
Jag vet inte vad det är med korken om det är en större dimension än 22x38 som det står på påsen eller om det är något med silikonet.
Jag tog i allt vad jag kunde med korkmaskinen och den kom inte ens ner en halv centimeter i flaskan innan den fastnade helt.
Chansa inte på dessa, köp en kork du vet fungerar så att du inte står där med en kork som sitter fast i maskinen och en batch vin som öppnats för tömmning och 25 desinficerade flaskor som står redo.
*Med korkmaskin så menar jag den där korkaren med hävarmar som man kan köpa här.

Det blir ett riktigt bra vin, men som vissa tidigare påpekat smakar det blaskigt och sött även om det har den torra känslan och trots ekspån(även om jag rekommenderar detta).

Något som dock är ett måste för att få detta vin att bli ett 'systemetrött' är att köpa tanniner och vinsyra(finns på pgw) och lägga till så nås önskad smak.

Testa häll upp lite vin innan flaskning i ett glas och blanda i lite tanniner och vinsyra och testa tills önskad smak är uppnådd. Då vet du hur mycket du vill ha per mängd vin och kan sedan tillägga detta i varje flaska eller i jäshinken och blanda runt precis innan flaskning.

Tillsatte 1 kg spraymalt och dextros till ett OG 1,052.
I med Mangrove Jack's M44 samt jästen som följde med. I med lite citra också.
Jäste ut på sex dagar i rumstemperatur fick stå några dagar till. De som smakat tycker detta var gott och två har bett om recept. Nu ska en ny batch sättas igång.

FÖrsta röda vinet, första satsen som jag gjort, har tidigare bara provat göra på frukter.
Över all förväntan, har fört över satsen till tunna för att klarna. Det som blev kvar tog jag försiktigt hand om, och sedan silade genom kaffefilter det som inte innehöll någon större mängd bottenslam, flyttat mellan två flaskor, med tid för vinet att sjunka, för att hälla bort ev 'sörja', efter andra förflyttningen så var det rent. Om det som jag först tänkte slänga blev så bra så blir det intressant att testa det som ska tappas upp på flaskor i morgon.
Skulle nog hävda att ingen skulle kunna säga att det är hemgjort vin, inte ens den slatt som jag 'lekt' med. Har haft ca 10 russin i flaskan när den stod och 'sjönk', tycker det gav en tydlig russinsmak typ en enkel appassimento, men jag kanske inbillar mig.

att skicka med en yeast, jast excuse mig mitt svenska tangentbord fungerar inte just nu s[ inga svenska bokstaver med prickar och ringar.
Yeast som bara har 2/3 weckors hallbarhet kvar is often bad already at this point and you risk the wine process.
Yest in this expensive kit should have expire date of atlleast a year. I cant understand how they risk a customer getting a highly priced wine kit destroyed
with an old yeast. Yeast cost almost nothing.... why not ship perfect good new yeast in the kit. I order another kit at same time, it had another brand and expire date on yeast. Ver very bad and strange acting like this from a company that is big in this field. And the sorriest part, one of the kits taste bad compared to the other.

Lite för tjocka samt utstäpade lite ojämntc gummerester kvar på dem så kände att jag behövde diska dem.
Ångrar lite att jag köpte dessa och inte dyrare packningar med fräshare gummi (känns lite torrt)

Min favorit, inga konstiga smaker..

Bör helst få tid på sig ca 1 mån i jäskärl och därefter ett par veckor i flaska, föll mig väldigt bra i smaken. Använd ca halva flaskan med essens.