Har provat denna vinsats några ggr nu. Är helnöjd. MEN, viktigt är att tempen är rätt. Använd doppvärmare i jäshinken. Eller se till att ha ett väldigt varmt ställe, annars tar jäsningen väldigt... lång tid. Kolla av med hydrometern och det blir perfekt resultat varje gång. Man kan inte misslyckas. Tips, lagra vinet. Och ge bottensatsen till svärmor. ;)
