Kundrecensioner

Jättebra !!!!

Mycket bra och prisvärt vin. Mycket vin för pengarna, kort sagt. Lägg lite tid på jäsningen och lite ekspån i så blir det bra, men den "saftlika" eftersmaken får jag inte bort. Har gjort denna några gånger med lite olika tester.

Bra smak!

Nästan som Cointreau.

Jag brukar alltid köpa detta vin och det blir alltid bra. Ännu bättre om man lägger i lite ekspån. Ett riktigt bra husets vin!

Helt nöjd med köpet.

Startade jäsningen den 15 november jäser fortfarande .

Alltid snabb och bra service.

Min första Greta höll i 5-6 år med minst 50 batcher upptappade (ca 2000 flaskor). Den senaste har jag använt nu i 2-3 batcher och den är redan totalt obrukbar. Dvs metalldetaljerna som ska få grepp om flaskan verkar vara av tenn och är ojämnt nedslitna. Verkar vara sämre kvalitet rakt igenom än tidigare. Greta från 2013 får 5 plus. Greta från 2019 får en överkryssad krossad flaska.

Helt ok om man mixtrar lite. Utan torrhumling tror jag att man får ett relativt intetsägande öl. Vi har provat en del varianter på Coopers brew A ipa. Har tillsatt us-05 jäst istället för medskicket, 2xMaltextrakt Ljust torkat 500g, (Vi ser även att om man kokar 3 lit vatten och löser upp maltextraktet och tillsätter valfri humle ca 30-40 gram tex Amarillo, pacifica el liknande ger det mer smak och koka stilla i ca 15-20 min), torrhumla 50 g Amarillopellets dag 5-6, ytterligare en torrhumling dag 15 med 50 g Ammarillo och tappning dag 25 har varit ett relativt lyckat recept. I övrigt så använder vi 2,5 kryddmått bryggsocker till 33cl och 3,5 till 50cl. Har funkat bra.