Vanlig ljus malt kallas ofta pilsnermalt eller lagermalt och kommer från två-radigt korn med låg proteinhalt. Torkningen sker vid svag värme (80°C), vilket inte rostar maltkornen särskilt hårt. Färgen är obetydligt mörkare än för vanligt korn. Pilsnermalt kan användas som grundmalt i de flesta öl. Normalt kan man räkna med att få ut drygt 5 liter vört (vid 50°Ö) per kg malt.
Förpackad i en smart och genomskinlig plastpåse. Släpper inte igenom någon luft, fukt eller liknande. Åtminstone inte till dess att den är öppnad. Påsen är dessvärre inte återförslutbar men det är enkelt att paketera om i ny påse.
- Land: Tyskland
- Färg: 3-4 °EBC
- Mälteri: BESTMALZ
Write Your Own Review
Ofta Köpt Tillsammans
- PilsnermaltSå lågt som 24 kr
- Humle Saaz Pellets65 kr
- Öljäst SafAle US-0546 kr
Totalt pris